谁都有过沉迷吃烧烤的岁月.
那时候.
朋友們每次都钟情于烤生蚝.
（年龄都比我大.ಠ_ಠ.）
嘴上永远囔囔着一句话：
女人的美容院.
男人的加油站.
导致正值青春年少的我.
对它一直就不好意思尝尝.
每次都说：
我不喜欢吃這个.....！(^_^*)
然而：
我根本不知道它是个啥味.摊手..！
心里還要想着.
我够美了.（要不要脸吧.）...！
（此处省略N个不可描述...）
后来吃过很多家的.
味道的差异.调料都应该不同.
這菜谱是挺适合我口味的.
和正宗不正宗无关呀...！(^_^*)
用料
| 生蚝 | 9只 |
| 大蒜 | 2头 |
| 洋葱 | 1小块 |
| 小米椒 | 适量 |
| 小葱白 | 3段 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 生姜粉 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油（芝麻油） | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
烤生蚝的做法
大蒜.小米椒.洋葱.小葱白都切碎..
大蒜可以用刀拍扁了再剁.！
伱要懒的话.
（好像我不懒似的.）
用料理机打碎也行.
只是要注意别打成糊了.
老话都说.
用刀剁的比打碎的好吃.
可能我這个人糙.
是没感觉有啥区别..)^o^(
蒜末放网筛里.
用水冲二遍.
沥干水分备用..！
也可以不冲.
不过不冲的话.
大蒜的粘液容易糊锅.
导致蒜蓉香味达不到状态..
也容易黑乎乎影响它颜值..！
我是颜值大于一切的..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
锅里放油.
油可以多一点.
放入小葱白.洋葱..
开火后用最小火炸.
