豇豆角焖米饭,豇豆角焖饭最新做法

【步骤六】：同样的方法把豇豆角也到里边炸至豆角起气泡，然后捞出把油控干备用。

【步骤七】：锅中放一勺油烧至4成热后，开小火把蒜末、葱段和干辣椒放里边炒出香味。

【步骤八】：蒜末干辣椒炒出香味，豇豆、茄子翻炒均匀后倒入准备好的调料汁，翻炒一下，盖盖中火焖1分钟左右，把调料焖制入味。

【步骤九】：焖1分钟，再次翻炒均匀，大火把汁汤汁收浓装盘成菜。