做法:1、大米、小米、红枣洗净,大小和小米的比例可以随意,我一般会把小米多放点,大米少放点。铁棍山药去皮切碎备用;
2、砂锅上火烧开水,把大米和小米放到锅里同煮,大火煮开,小火慢煮,煮至米烂开花,汤水浓郁,再把红枣和切碎的山药放进去,继续中小火煮至山药熟软,中途需要用勺子搅拌几次。山药切碎以后,很容易煮熟的。
小米粥是我家常喝的,小米除了煮粥,还可以搭配大米一起焖米饭,或者做米糊、豆浆等饮品,营养健康,老少皆宜。
愿每一位妈妈都能健康健康,每天都能吃得开开心心的,节日不重要,生活无忧无烦最重要。