砂锅茨菇焖肉怎么做,广东红烧排骨焖茨菇家常做法

9、捞出，放凉，切成小块备用。

10、肉炖熟后，倒入切好的茨菇块，再加入适量的食盐和1小勺白糖，盖上盖再煮10分钟。

11、10分钟后关火，再焖一会儿，即可盛出食用。

香气四溢，好吃不油腻的茨菇烧肉就做好了，做法简单，营养美味，喜欢的朋友赶紧试试吧。

小贴士：

1、茨菇本身有股苦涩味，入菜前先用开水焯烫一下，可以去除苦涩味，吃起来才更可口。

2、这道菜用五花肉做会更好吃，但我家里孩子不吃肥肉，所以我选用的肉质较嫩的猪前腿肉。

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