清明假期，父女俩去西山踏青，顺路去朋友家喝茶，跟着朋友的老父亲上山挖回来一筐笋，还很高兴的告诉我“我们给你带了礼物！”哈哈……好吧，接下来一周开启每天竹笋料理！
By 吴敏营养师
用料
- 大米 150克
- 小米 30克
- 竹笋 半只
- 香肠 2根
- 香菇 8朵
- 豌豆 60克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 2克
- 水 350克
做法步骤
1、父女俩带回来6只大笋
2、干香菇泡发，也可以直接用鲜香菇
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