扇贝肉煮多久就熟了,扇贝肉煮几分钟是最好的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 06:02:18

扇贝的味道鲜美,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点,自古以来就被誉为“海八珍”之一。现在,春节临近,在节日的家宴上做一盘扇贝的菜肴是不错的选择。扇贝的做法有很多,北方人比较粗犷,一般喜欢直接水煮;南方人则比较精细,喜欢料理后食用。那么,水煮扇贝究竟需要多长时间呢,有什么家常简单的做法呢?下面,我就来和大家聊一聊关于扇贝的这些事。

『煮扇贝需要多长时间』

煮扇贝需要多长时间才好,需要看扇贝带不带壳而定。具体如下:

扇贝肉煮多久就熟了,扇贝肉煮几分钟是最好的(1)

『煮扇贝的家常做法』

煮好的扇贝可以直接食用,也可以把扇贝肉剥出做菜食用。下面,我来和大家分享一道用煮出的扇贝肉和萝卜丝一起凉拌的菜肴,做出来非常清凉可口,适合在春节的时候作为下酒菜食用。

扇贝肉煮多久就熟了,扇贝肉煮几分钟是最好的(2)

【食材】萝卜1个、扇贝500克

【调料】蚝油、香油、辣椒油、麻椒油、盐、蒜泥

【制作步骤】

扇贝肉煮多久就熟了,扇贝肉煮几分钟是最好的(3)

扇贝肉煮多久就熟了,扇贝肉煮几分钟是最好的(4)

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