3、待粥熬至小米软烂、粘稠后，将腌好的海参倒入，放入少许盐搅匀；大火烧开。
转中火继续煮制10分钟。
4、出锅前再放入切好的小葱花，淋入少许芝麻香油，搅匀即可。
熬粥前先将海参切成小块，放入料酒、白胡椒粉、姜末腌制；待小米粥熬至粘稠后再一同倒入锅中煮制，可去除腥味，口感更好。
出锅前记得加入小葱花，味道会更好！#
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