三不沾最简单做法,大厨做的三不沾做法视频

第五步：锅烧热倒入10克食用油，然后倒入蛋黄淀粉水，开中火煮，铲子要不停的搅拌。

第六步：铲子要铲到锅底不停的搅拌防止糊锅，它好慢慢地变浓稠。

第七步：继续翻炒，炒至一坨坨的黄色的糊糊，把旁边的糊糊全部刮在一起。

第八步：炒成这种浓稠糊状时加入一汤勺食用油，然后继续中小火翻炒捶打着，一边翻炒一边捶打，打出它的韧性。