第九步：已经翻炒20分钟了，再倒入一勺食用油继续翻炒，期间要加2～3次油。
第十步：已经翻炒捶打25分钟了，现在表面已经挺光滑了。
第十一步：把它炒至表面泛油光，用筷子夹它，不粘筷子就说明成功了，出锅装盘。
中国传统美食“三不粘”做好了，及不粘筷子，不粘盘子，不粘牙，香甜滑嫩，甜而不腻，别有一番风味，这道菜比较费臂力，我足足炒了30分钟，但是味道相当不错，喜欢的朋友可以试试哈！
雨铭轩说：做“三不粘”只需要用蛋黄做，没有木薯淀粉也可以用其它淀粉代替。
2在炒制的过程中要用铲子不停的翻拌捶打着，期间要加2～3次油，我大概炒了30分钟左右。
3怎么判断三不粘做成功了吗？看表面泛起油光，用筷子夹一下，不粘筷子就已经可以了。
