正宗花生饼的做法视频,花生饼最简单的做法

2.把花生米放到豆浆机中稍微绞碎，加入没过花生米2厘米的清水就可以，不用搅的太细腻，有点颗粒会更好吃，用豆浆机的打豆浆功能，顺便也把花生糊加热熟了。

3.趁热加入200g玉米面，搅拌均匀，这样玉米面也被烫熟了，口感会更细腻。

4.稍微晾凉，再加入100g小麦面粉，这样会让饼增加一些筋性，再加入3g酵母，20g白砂糖，揉成面团，因为面团中大部分是粗粮所以面团揉不光滑，稍微整理一下盖上盖子醒发至两倍大。

5.面团发好之后体积明显增大，里面都是蜂窝状的小孔。