图源/网络
一般情况下，它们不会对身体造成什么伤害，也不会在胃肠道逗留太久，慢慢都会被消化掉。
但如果珍珠用的是糯米、葛粉等黏性很强的原材料，那消化可能就没那么快了。
如果不经细嚼慢咽吞到胃里，很可能就会一颗一颗地堆积在胃里。
所以，吃珍珠的时候，最好多嚼一嚼再下咽。
对于那些胃肠功能较弱的人，则最好少吃珍珠，以免引起肠胃紊乱。
尤其是小孩和老年人，进食过多的珍珠奶茶容易增加肠道堵塞的风险。
早在2012年，就发生过一起“珍珠致三岁男孩儿肠梗阻”的事件。
图源/网络
很多人喝奶茶，除了喜欢加珍珠外，还有一样东西也备受青睐——椰果。
椰果和珍珠一样，嚼起来也是Q弹Q弹的，它又是什么做的呢？
奶茶中的椰果，是椰肉做的吗？很多人认为“椰果”就是椰子的果肉，其实并不是。
椰果又称椰子凝胶，是用椰子水或者椰子汁，加入木质醋酸菌，经发酵而成的一种凝胶食品。
嚼起来Q弹，是因为木质醋酸菌能将椰子水中的碳水化合物转化成纤维素，从而形成了其粗糙有嚼劲的质感。
来源/网络
从营养的角度来看，椰果对人体成分的合成是没有任何帮助的。
相反，吃得过多可能会占据胃肠容量，干扰正常营养成分的消化和吸收（尤其是矿物质，如铁、锌、钙等），还可能因肠道的耐受能力有限而造成腹泻。
所以，和珍珠一样，如果你胃肠功能比较脆弱就少吃椰果。
看到这儿，你是不是以为奶茶就可以放心大胆地喝了呢？
NO！虽然珍珠、椰果都能吃，但是不代表奶茶没问题。
奶茶含咖啡因，一杯下去可能会让你失眠到天亮喝完奶茶睡不着？
正常！因为奶茶中有咖啡因。
奶茶的主要成分是奶加茶，茶中不光有我们熟知的茶多酚，还含有咖啡因。
喝茶可以提神醒脑，就是咖啡因在起作用。
有些奶茶用的是茶叶或茶包，有些奶茶用的是速溶茶粉，不管哪一种，只要用了茶，就会有咖啡因。
去年，上海市营养食品质检站曾对51款奶茶饮品进行了抽样检测。
结果发现，抽检的51款奶茶中均含有咖啡因，每杯奶茶中平均含量达到270mg！
最高的咖啡因含量达428mg/杯，相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛。
所以如果你想熬夜工作，不妨先喝杯奶茶，可能比直接喝咖啡都管用。
奶茶里的奶，并非“真材实料”如同老婆饼里没有老婆，胸罩里没有胸一样，市面上的大多数奶茶是没有真奶的。
很多都是植脂末（俗称奶精）做的，这玩意儿虽然不是奶，却有浓浓奶味。
它可以模仿牛奶的香气，赋予饮品一种丝滑的奶感，骗过你的味觉，让你感觉仿佛就在喝真奶一样。
虽说它不是什么有毒添加物，但是喝多了，还是会对身体产生影响。
植脂末不仅存在高糖、高油、高热量等营养问题，还可能含有反式脂肪酸这种最坏的脂肪酸。
