反式脂肪酸会增加高血脂、高血压、冠心病等心脑血管疾病的发病风险,影响婴幼儿的生长发育,并对中枢神经发育产生不良影响。
根据《中国居民膳食指南》建议,每日摄入反式脂肪酸的量不超过2克。
但据上海市营养食品质检站检测的51款奶茶中,有4款奶茶存在反式脂肪酸含量超标的现象,有一款甚至达到6.2克/杯!
脂肪多、含糖高,让你在长胖的道路上越走越远大多数奶茶还有个问题,就是含糖高。
尽管某些奶茶宣称自己是无糖奶茶,但是经过检测还是含有糖分。
无论是速溶奶茶,还是杯装瓶装奶茶,含糖量几乎都在 10% 以上。
《中国居民膳食指南2016》中规定:“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”。
据检测,奶茶店里的杯装奶茶含糖量在每杯11克~62克之间。
喝一杯,已经足够一个成人一天的糖分摄入量了!
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不仅如此,奶茶里的奶盖脂肪含量也很高。
此前,有机构曾抽检过多款奶盖奶茶,发现其平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可提供41克的脂肪。
如果经常喝,长胖指日可待。