中老年人夏天吃什么好,夏天中老年人适合吃什么

3.准备大蒜几粒，拍扁以后再剁成碎末。

4.准备一个小盆，放入食盐2克，鸡粉2克，芝麻香油3克，加入凉开水，用勺子搅拌均匀备用。

5.锅内烧水，加入食盐2克入低味， 水烧开以后把西兰花、胡萝卜倒入锅中，焯水30秒以后西兰花断生捞出，用凉水快速冲洗使西蓝花的口感更脆，倒入盆中，倒入调好的调料汁和蒜末，搅拌均匀以后倒在盘中即可。

6.好了，一道清脆爽口的凉拌西蓝花就做好了。