菱粉香糕做法,香芋糕的家常做法广东

15、蒸锅烧沸水，蛋糕模上盖锡纸，中火蒸50分钟；

蒸好出锅的牛乳菱粉香糕。

脱模后稍有点塌陷。

从侧面看，糕体组织细腻，没有大的气泡，口感松软，吃的时候，菱角香气没有刚出锅时那么浓了。

我是一个爱折腾的，留了点面糊，再试了试烤的效果。