这个是根据“老饭骨”的做法复刻而成，酸甜可口，就是一边做一边拍难免有点忙
By 牟牟640
用料
- 猪肋排 2根
- 陈醋 60ml
- 冰糖 90g
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 4瓣
- 盐 适量
- 老抽 半勺
- 草果 2个
- 八角 3个
做法步骤
1、排骨砍成小块，放冷水浸泡30分钟，捞起来沥干，放一点点盐，腌制一下
2、油中放草果，八角，炸出香味
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