怎样快速包馅饼,怎么样包馅饼才能皮薄不露馅看看视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-11 19:35:56

13、煎至两面金黄,熟透为止。

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14、完成。

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【小贴士】

一、酵母提前化开,有助于快速发酵,加入一点点白糖也是帮助快速发酵,现在天凉发酵慢一些,牛奶可以提前加热至35度左右,有发酵功能的烤箱可以放入烤箱里发酵,没有的可以将面盆放入温水里帮助快速发酵,还有就是酵母的量稍微多一点点,一般用量为面粉的1%,您可以加到1.3%左右。

二、煎的时候要加适量水,盖上锅盖中小火慢慢煎,这样便于里面熟透。

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​叶子的小厨,国家一级营养师、高级健康管理师、美食作家,传递健康,用心分享每一道菜,与广大朋友一起互相学习与进步。

我的公众号:叶子的小厨,欢迎与朋友们一起探讨美味生活。

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