【油泼面】
准备食材: 面条,豆芽,青菜
做法与步骤:
1.将面条下入锅中煮熟,然后过一遍凉开水,然后将面条放入碗中,这种面条建议大家买市场那种刀削面或者是宽面,将豆芽和青菜在锅中过水煮熟,放在面条上面
2.在面条中放入2勺生抽,一勺醋,半勺盐,半勺糖提鲜,再放一点鸡精,上面撒上辣椒面和蒜末,撒一点香葱段,锅中倒油,油热之后倒在辣椒和蒜上面,让油的余温激发出辣椒和蒜的香味,然后搅拌均匀就可以开吃了。
好了,今天就给大家介绍这四种面条的做法,方法特别简单,关键好吃还管饱,喜欢的朋友抓紧做一下吧,如果你有更多的做法,欢迎在下方留言讨论,谢谢您的支持!