我实在是不愿意相信,5月中旬的广州,竟然有一种在过秋天的感觉!
那种阳光照拂、凉风徐徐的早起体验感,就很emm...秋高气爽(bu shi)~
每天早上泡上一碗藕粉吹吹风,迷糊的瞌睡虫一下子就被赶跑了。
只剩肚子里的馋虫在线抗议:泡藕粉已经吃腻了,该换换新花样了!
藕粉麻薯
如果藕粉不用来冲泡,那做成麻薯就是我的第一选择。
在不粘锅里搅一搅,几分钟就能获得一盘香香糯糯的藕粉麻薯~
用的材料也简单,但拉丝感完全不输糯米版和木薯淀粉版!
为了让它更有辨识性,我做的时候加入了一些黑糖,它甜度不高,混合藕粉不会过甜,糯叽叽的麻薯里满是黑糖的香气,闻上去还挺养生。