红柚怎么做好吃又简单的零食,怎么挑又甜又好吃的红柚

第二步：削去一部分柚子皮的白色部分，不用切得太干净，大部分切掉就行了，然后切成长条状备用。

第三步：将切好的柚子皮泡入水中，泡足4个小时，中间换一次水，消除柚子皮大部分的苦味。

第四步：将柚子皮用力的捏干水分，越干越好。放置一边晾干一会备用。

第五步：锅中加入半碗水，放入二十颗左右的冰糖，中小火搅拌至冰糖全部融化。