11、15分钟后我们的咖喱鸡块儿就炖好了,打开锅盖让它稍微收一下汁,接着可以试一下味道,口味重得再加点盐就行,拌匀后就可以出锅啦。
咖喱的香味儿真的是太霸道了,皮滑肉嫩的鸡肉经过细火慢炖,已经完全的咖喱酱的味道交织在一起,味道不要太完美。鲜嫩的鸡肉、软绵的土豆和胡萝卜,香浓的汤汁浇在米饭上那才是绝配,喜欢就赶紧试试吧!
┄【盐焗鸡】┄【盐焗鸡】,广东久负盛名的汉族传统佳肴,广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系。其制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。
一般做法需要用到大量的盐,口味也是偏咸鲜干香的,味道不错,但吃多了对健康不是很好,今天蓉儿分享的家常手撕盐焗鸡做法,不加一粒盐,不加一滴水,只要一个电饭煲就能搞定,做出软嫩鲜香的口感,比较清淡,但吃再多也不用担心对身体不好,孩子也可以放心吃哦!