〖 食材清单 〗黄栀子2个、三黄鸡1只、1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克栀子水、小葱、生姜切片、土豆
〖 制作步骤 〗
1、黄栀子2个,加开水泡出颜色,然后晾凉备用;
2、三黄鸡1只,处理干净后砍去鸡爪,不然电饭锅里放不进去;
装入一个大点的碗中调味儿,1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克放凉的栀子水;
3、现在先把整只鸡给它抹匀,再往鸡的肚子里面塞一个葱结去腥,接着就是腌制了,3个小时的时间就可以完全入味儿,期间记得翻动一下;
〖 食材清单 〗黄栀子2个、三黄鸡1只、1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克栀子水、小葱、生姜切片、土豆
〖 制作步骤 〗
1、黄栀子2个,加开水泡出颜色,然后晾凉备用;
2、三黄鸡1只,处理干净后砍去鸡爪,不然电饭锅里放不进去;
装入一个大点的碗中调味儿,1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克放凉的栀子水;
3、现在先把整只鸡给它抹匀,再往鸡的肚子里面塞一个葱结去腥,接着就是腌制了,3个小时的时间就可以完全入味儿,期间记得翻动一下;
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