7、洋葱炒软以后把土豆也加进来,再加几片生姜一起炒,土豆是不太容易熟的,我们在这里先把它炒一会儿,炒到土豆看起来是有点透明就可以了;
8、然后把鸡肉加进来一起拌匀,接着加开水,没过食材就可以了。这里我们也不需要加料酒和其他的调料,因为等下会用咖喱酱,它的香味儿是可以秒*一切膻味的;
9、锅里先用大火煮开,接着转中小火焖煮20分钟,20分钟以后我们来加咖喱酱,如果觉得锅里的水有点的少,可以再加一点,因为咖喱本身有收汁的功能,所以水不能太少;
10、我们再给它盖上后转小火再炖15分钟;
7、洋葱炒软以后把土豆也加进来,再加几片生姜一起炒,土豆是不太容易熟的,我们在这里先把它炒一会儿,炒到土豆看起来是有点透明就可以了;
8、然后把鸡肉加进来一起拌匀,接着加开水,没过食材就可以了。这里我们也不需要加料酒和其他的调料,因为等下会用咖喱酱,它的香味儿是可以秒*一切膻味的;
9、锅里先用大火煮开,接着转中小火焖煮20分钟,20分钟以后我们来加咖喱酱,如果觉得锅里的水有点的少,可以再加一点,因为咖喱本身有收汁的功能,所以水不能太少;
10、我们再给它盖上后转小火再炖15分钟;
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