4.往100g马蹄粉中倒入200g凉水，搅拌至融化，用滤网过滤，把没融解的马蹄粉用刮刀按压，帮助完全溶解
5.取四分之一马蹄粉浆，慢慢倒入沸腾的芝麻糊，边倒边搅拌，煮至马蹄粉熟化，呈粘稠状
这里要注意状态，熟浆的状态不能太浓稠，过于浓稠会导致后面的生熟浆状态比较稠，摊不开。
6.熟浆晾至80℃左右，倒入剩余的马蹄粉浆，用打蛋器混合均匀，生熟浆完成
生熟浆可以有效防止马蹄粉沉底，让粉浆质地更均匀，做出来的糕点才会弹牙
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