21. 时间到了放入到提前预热好的烤箱中，上下火170度，烤25分钟
22. 烤好拿出，香甜可口，蓬松柔软，美味即享
温馨提示：
1、 紫薯削去外皮，切成厚皮上蒸笼蒸15分钟
2、 蒸好加入白糖，玉米油，碾成泥状
3、 加入25克奶粉，80克面粉，加3克酵母，一个鸡蛋搅成面团醒面30分钟
4、 醒好用手锤压，面比较软，反复揉捏组成生坯醒面，醒发15分钟
5、 吐司模具中刷一层植物油，放入生坯，刷植物油和鸡蛋液，继续醒发30分钟
6、 烤箱提前预热，上下火170度烤25分钟即可
孩子想吃紫薯面包了，自己在家做，用普通面粉就行，一个紫薯，一个鸡蛋，加一小包奶粉或是150毫升纯牛奶，面团一定要软一点，而且不用下手揉捏就行，要想紫薯面包蓬松柔软，一定要反复揉捏，注意醒面时间和次数，按照上述步骤，保证孩子爱吃，我家宝贝还说要是加葡萄干就更好了，下次一定安排上，赶紧收藏起来吧，希望您能够喜欢。
