3、努力翻匀划拉到锅底没存菜汁的程度，关火挪出去等会儿用
4、锅收拾干净了再次开火烧热加油扔坨肉，随便扒拉两下淋上些料酒姜粉胡椒粉啥的随便抖
5、继续划拉到锅里酒干肥肉出油，倒上提前准备好的洋葱泡椒大蒜碎
6、扒拉到旁边淋咕嘟生抽，倒上开头收拾好的莴笋叶碎碎
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