高配版金汤肥牛面,一碗面搞定一餐,色泽让人超有食欲
平时孩子上学去,自己一个人就不喜欢再炒菜做饭了,就喜欢来碗面条之类的面食来填饱自己的胃。不过今天就带来一款平时常做的一道,它就是金汤肥牛,可以说是金牌美食了,营养丰富,色香味俱全,每次做的时候,朋友都会说我败家,可是人努力工作不就是为了吃,所以一定要对自己好一点。
【菜名】: 一道菜撑起一顿饭(高配版金汤肥牛)
【食材所需】:肥牛1盒、乌冬面1包、小米椒3个、金针菇1把、黄灯笼椒3勺、大蒜5瓣、料酒2勺、白醋1勺、食用盐1勺、白砂糖1勺、泡椒1勺、美人椒2个、大葱1段、生姜1小块
【烹饪过程】:
1、先处理下佐料。小米椒和美人椒清洗干净,切去顶部的梗后,将它们切成小段待用。大蒜拍碎后,再用刀剁碎,装盘待用。生姜和大葱洗净,切成片待用。
2、金针菇先切去底部,再放到清水里,将金针菇冲洗干净,再用手撕成小朵,捞出。然后准备一锅热水,将金针菇放进去。