金汤肥牛加乌冬面做法,日式清汤肥牛乌冬面的做法

3、大约大火煮上一分钟，就可以将金针菇捞出，沥干水，装碗待用。

4、再向热水里加入适量的料酒、姜片和葱段，然后下入1盒肥牛，用筷子将它们搅散并煮熟，然后捞出控水，放到盘子里待用。

5、准备炒锅，锅里烧热加油，然后下入姜末和3勺黄灯笼辣椒酱，用铲子煸炒出蒜香。