豌豆怎么做好吃下饭,豌豆怎么吃好吃家常做法

荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，名字有很多，常见的叫法还有豌豆，它的口感脆爽，用来炒着吃或者凉拌都非常的不错！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享荷兰豆的特色吃法【荷兰豆炒肉片】，这道菜清新美味，好吃又下饭，喜欢吃荷兰豆的朋友们，就一起来看看怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：荷兰豆500克，瘦肉300克，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，老抽少许

第一步：将瘦肉清洗一下，然后控干水分，再切成约2毫米厚的薄片，装入盘中，加入少许食盐，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，再加入1小勺食油，抓匀，防止下锅时粘黏在一起。