食材：莴笋1根、西红柿1个、干辣椒、白芝麻
做法：
1、莴笋去皮洗净（或者直接买现成去皮的）切滚刀块，锅中水烧开，倒入莴笋块焯水2分钟后捞起沥干水分放凉
2、西红柿洗净，去蒂，切块，辣椒段切丝，备适量白芝麻
3、把焯水后的莴笋块倒入西红柿的盘子里，加干辣椒丝、白芝麻、适量的生抽、盐巴、蚝油和白糖，淋上热油激发出香味，搅拌均匀即可。
这道姜汁菠菜味道超乎我的想象，原以为生姜汁加进去会辣，结果居然特别好吃，不会有辛辣的感觉，很清新爽口，带着些许生姜的香味～
食材 ：菠菜 、老姜、生抽 、鸡精、 香油、 盐
做法：
1、 菠菜洗净，锅中烧开水，放入盐和油，下菠菜焯烫不要超过1分钟，然后捞出过凉，菜入盘中
2、 生姜入去皮，捣碎后更容易挤出汁，大约姜汁用2勺，在往里面加入2生抽，香油 鸡精，少许盐调匀，把料汁倒入菠菜上，撒生姜末，即可
早上起来后肠胃还未苏醒，配着早饭吃点清新开胃的小菜，不仅唤醒了木讷的味蕾，也让精神变得透亮了起来。
今天便来分享一道凉拌海带丝的家常做法，爽滑开胃，一口便能唤醒你的味蕾，话不多说，让我们一起，眼见为食！
食材：
海带、红椒、青椒、小米椒、紫洋葱
调料：
辣椒油、醋、白糖、芝麻油、花椒油、盐
做法：
1、将提前一晚泡软化的海带片，用清水冲洗干净，切成细丝（海带片需在加入盐的凉水中泡一晚上）；
2、青椒、红椒、紫洋葱切丝；小米椒切碎备用；
3、将海带丝、红椒丝、青椒丝、小米椒和紫洋葱丝装在碗中，加入适量的盐、辣椒油、醋、白糖、芝麻油和花椒油调制爽口的料汁，抓拌均匀后装盘即可。从舌头到心头的海带丝，脆嫩爽口无腥味。你学会了吗？
有没有人跟我一样喜欢炒得很软的卷心菜，如果搭配上味道咸鲜香肠肉，想想都好吃，今天我们就来尝试一下吧
食材：香肠肉、洋葱、蒜瓣、卷心菜、鸡汤
调味料：黑胡椒、盐、五香粉、葱花
做法：
1、在锅中把香肠肉炒熟，加入洋葱碎再炒3-4分钟，加入大蒜瓣炒香
2、把切成块的卷心菜倒入锅中，翻炒10-15分钟直到变软，加入五香粉、盐、黑胡椒翻炒几分钟（也可以放生抽）
3、出锅，撒上香葱，搞定，连锅一起端上桌，连盘子都不用洗哈哈，这样一锅有肉又有菜，营养到位又美味，快来尝试一下吧
