竹笋汤怎么做好吃,竹笋做汤的家常做法

5、加两饭碗水，并加入笋片，大火烧开，改中火。

6、大约中火焖煮5分钟，鞭笋熟了就可以关火了，洒入绿葱花增香添色。

夏天里一碗开胃酸辣汤，因为酸菜咸，这碗汤我没有加盐。

小贴士：这碗汤用油不要多，不怕辣的可以多加点辣椒。也可以用宁波咸菜代替酸菜，非常爽口开胃。