青椒洋葱焖鸡的家常做法,广东洋葱焖鸡的正宗做法

10分钟以后倒入青红椒，继续焖煮至青红椒断生即可上桌食用。

技术要点：

1.鸡胸肉最后拍松以后再腌，更容易入味，吃着更嫩滑。

2.煎制时要全程小火、经常翻面，以免煎糊。

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