糖梨子怎么做好吃,梨子怎么做法最简单

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 04:12:43

糖梨子怎么做好吃,梨子怎么做法最简单(1)

秋天来了,天气变得干燥起来,每到这个季节,很多人就会觉得皮肤干燥、口干舌燥,严重的甚至会干咳。

这个时候,吃点冰糖炖雪梨是最好的,具有滋阴润肺、化痰止咳、美容养颜、清热降火等功效。或者哪怕经常吃个梨,打个雪梨汁都是挺好的。

但是,这些东西需要时间慢慢炖,炖好了孩子却往往不太喜欢吃,好说歹说吃一点点,或者说是根本不肯吃,怕麻烦。就算是吃个梨,也是再三催促,才勉强吃上一个。

以前也熬过川贝雪梨膏,放冰箱里,美好的愿望是每天挖一勺吃,但是不是忘记,就是看着黑乎乎的,孩子以为是药,最后也坚持不了。

现在,终于找到一个好办法了,把它们做成一颗颗kitty糖果,萌萌哒,非常可爱,吃起来甜甜蜜蜜,又很方便!

放一颗在嘴里可以慢慢吃上很久,还不用洗碗,方便又好吃,同时一样有止咳化痰,清肺生津的作用,岂不是两全其美?

糖梨子怎么做好吃,梨子怎么做法最简单(2)

因为是糖,所以放很久也不会坏。不过糖么,大家都知道,现在天气这么热,直接放空气中太久肯定也不会,夏秋季节最好是密封放冰箱冷藏那里,就像巧克力一样,想吃的时候拿一颗就行。

做这个糖,不用什么太多工具,只需要一个锅和一个冰格,我用的是学厨家的kitty硅胶冰格,小小的,一个个,很可爱。而且,硅胶的模具,不沾又软,脱模方便,轻轻一扯,就拿出来了。

小贴士:千万要注意糖浆的状态,具体看下面的步骤。如果太稀,是不会凝固的,它不是靠冰箱冻的冰块,是糖块哦!

还有,最好是用不粘锅,洗的时候加水,再次加热,使糖融化就可以,倒的时候趁热,动作快一些。不要还没倒完,就已经凝固在锅里,哈哈!

秋天了,去试试哦!

糖梨子怎么做好吃,梨子怎么做法最简单(3)

材料:梨1个(汁120克左右),冰糖80克,麦芽糖70克

做法:

1. 准备好冰糖,麦芽糖和梨,我用的是这种大的梨一个,冰糖最好事先敲碎,等下融化可以更快一些。

糖梨子怎么做好吃,梨子怎么做法最简单(4)

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