泡咸大蒜的正确做法,酱油泡干大蒜的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 06:45:25

泡咸大蒜的正确做法,酱油泡干大蒜的正确做法(1)

新蒜上市,少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法,今天,我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。

泡咸大蒜的正确做法,酱油泡干大蒜的正确做法(2)

腌咸蒜的做法:【需要材料】

新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个,食盐40克、酱油、清水适量

【操作步骤】

1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。

泡咸大蒜的正确做法,酱油泡干大蒜的正确做法(3)

2.把泡好的大蒜捞出控去水分,晾干,晾干,晾干,重要的事情说三遍。

泡咸大蒜的正确做法,酱油泡干大蒜的正确做法(4)

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