新蒜上市,少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法,今天,我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。
腌咸蒜的做法:【需要材料】新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个,食盐40克、酱油、清水适量
【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。
2.把泡好的大蒜捞出控去水分,晾干,晾干,晾干,重要的事情说三遍。
新蒜上市,少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法,今天,我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。
腌咸蒜的做法:【需要材料】新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个,食盐40克、酱油、清水适量
【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。
2.把泡好的大蒜捞出控去水分,晾干,晾干,晾干,重要的事情说三遍。
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