潮汕酥面是怎么制作的,潮阳酥面是用什么粉做的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 13:19:23

叉烧跟我们吃惯的广式腊味不一样,潮汕做法是腌好肉,再铺上一层炸面去炸,所以表皮有点脆,更加干身,没有那么油,切成薄片连面一齐吃,很香。

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不过吃面的时候有点尴尬,悬空面中间有柱子固定,当你想大箸夹面的时候,总觉得有个障碍物,建议多拿一个小碗分开吃。

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“悬空面”每天仅售30碗

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