15、成品图，虎皮很明显，我试过用烤箱但是虎皮没有油炸的好。
16、中午弄好泡好晚上刚好配稀饭，我一次做了两斤，吃了一半，还有一半第二天蒸锅蒸一下还是一样好吃！
小贴士
油炸是重点，油温五层热比较适合，中火炸也比较合适，还有就是抹好老抽的鸡爪一定要晾干水分。
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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