我家老公是郭德纲的粉丝,日常出行,车里播放的都是郭先生的相声不说,连导航的声音都是郭先生的。作为郭先生的老搭档,于谦老师自然也是他所关注的对象。
也不知是否是这个原因,今天中午,当他在看见于谦于大爷“分享的白切鸡”视频后(视频解说过程是于大爷的,视频是网友的),立马就发给了我,并美其名曰“我给你找了个素材”~[思考]
视频里,于大爷说,他极爱吃白切鸡,就是将鸡放入锅里,只加姜、葱、大料煮熟,拿出来撕成条;然后再用酱油、醋、姜末、葱末一起调个料,倒入鸡丝中就可以了,非常的简单又好吃。(我觉得叫手撕鸡会不会更合适呢?)
额~
好吧,既然点了餐,咱自然不能辜负。
好在这做法极简单,我看完一遍基本上就会了~
中午做了一份,一次成功,果然是简单又好吃啊!
过年当个下酒菜相当不错!