然后放入生抽，蒸鱼豉油，撒入葱花，再次翻炒均匀就可以盛出来了。
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悦悦制作小心得：（注意事项）1. 在炒莲子的时候，一定要用中小火，如果是火太大的话，会把莲子的皮给烧焦炒糊，影响口感。
2.因为莲子具有清热去火的作用，不能在锅中炒得太久，我们这种先焯水再下锅炒的方法，就能加快莲子煮熟的速度。
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愿上帝赐福给你！
