位置共享:宁明县那堪巫氏沙糕制作坊
时 间:2021年1月28日
精心制作。
分块切割。
起架。
分装。
真空包装。
装盒。
2020年1月,广西烹饪餐饮行业协会评出那堪巫氏沙糕、辣桐之源辣木沙糕、凤姐沙糕、陈业全沙糕等“宁明县十大沙糕品牌”。
同年4月,宁明沙糕被广西名小吃专家评审委员会认定为“广西名小吃”。
据《宁明县志》记载,自宋代狄青远征广南始,宁明当地百姓制作沙糕作为干粮,供官兵食用。明嘉靖年间,宁明沙糕成为贡品。
如今,宁明沙糕作为远近闻名的特色美食,轻熟可口,香甜美味,糯香馥郁,口感丰富,入口即化,深受广大群众喜爱,远销国内外市场,并成为春节必备的美食送礼佳品。
来源:http://resource.cloudgx.cn/files/gxapp/News/202101/28/663050.html?_s=1611834244