猪脚烧苦瓜的做法大全,猪脚烧苦瓜的做法大全视频

红烧猪脚。

·干煸苦瓜开水焯一遍，冲水洗干净，入高压锅。

·加盐、生抽、姜、葱，冒气十分钟选出猪脚。

·热锅凉油润锅，煸炒，加姜蒜末，炒好加入底汤，大火收汁，葱花。

·苦瓜切薄片盐腌，挤出苦水。

·辣椒无油锅干煸，加油，加挤干活。

·干煸苦瓜4分58秒后就可以出锅了。