步骤3
个人感觉味道比糖醋排骨好吃的多的多,多了点杨梅的果香味,很香,甜而不腻,反正就是好吃,强力推荐这道菜。
【四】杨梅的超爽吃法-可乐杨梅汤
夏天最爱的就是吃不完的杨梅和冰镇可乐,煮到开花的酸爽杨梅加上必备冰可乐享受着一大口酸甜和碳水在嘴里炸开的幸福感觉。
用料
杨梅 适量
黄冰糖 (普通冰糖也可以)
水
可乐
薄荷
装饰
朗姆酒 (可选)一小盖
步骤1
先煮杨梅汤,水占杨梅的三分之一就够了,甜度自己调整,小火加盖慢慢炖,会出很多水
步骤2
煮到杨梅肉变软,表面裂开凉了以后放冰箱冷藏备用。
步骤3
找个美美的杯子放几块冰,倒入半杯冷藏的杨梅汤,如果想加朗姆酒可以这时候兑进去。
步骤4
开一瓶冰镇的可乐水加进去,我是妥妥的可乐党。