纯素苏式月饼做法教程,在家做苏式月饼最简单的做法

6、将卷起来的面团收口朝上，再次擀成长条状，从上往下卷起来。

7、收口依旧朝上，用手指在中间部位按下去一个窝，将上层的面皮往中间靠拢。

8、直接用手将面皮整理成边缘薄中间厚，包入一个豆沙馅儿，收好口。

9、依次包好所有的馅儿。轻轻将面团按扁。用印章蘸上一些可食用色素，印上花儿或者字。没有印章也可以直接用筷子点几个红点儿。