黄瓜木耳炒鸡蛋火腿,黄瓜火腿炒木耳教程

2.小锅中添水烧至沸腾，下入木耳焯烫3分钟左右，捞出沥水备用。

3.鸡蛋磕入碗中加适量盐充分搅打均匀，倒进烧热的油锅中炒成块状盛出。

4.另起油锅放入葱花和蒜末，小火炒出香味。

5.接着放入黄瓜、火腿肠和黑木耳快速翻炒均匀。