3. 最后放入再烘烤5分钟，表面上色稍深，整体金黄色就可以出炉了。
历时三天的大工程，总算圆满完成了，晾凉后把它放入密封盒，入冰箱冷藏，吃的时候用微波炉翻热5秒，口感更好。如果觉得流心的速度太快，也可以在流心馅里加入少许玉米淀粉，这样流心馅就更会粘稠一些了。
我也大致计算了一下成本，这些用料大致可以做30个，每个75克的月饼，不算包装盒、水电费、人工费、时间成本等，材料成本约100多块。而且这款月饼的制作难度和对操作的要求，远高于普通月饼，所以卖出“天价”也情有可原了。
以上就是这块无敌好吃的“流心奶黄月饼”的做法了，看在我这么辛苦制作的份儿上，点个赞吧。也欢迎关注我发布的更多原创美食文章，每篇食谱的制作、拍摄和文字撰写都是我亲历亲为的，收藏、转发和留言评论也是对我的支持，谢谢。
