搅拌好后先放一旁。
下面准备一个我们家兔子吃剩下的胡萝卜,去掉外皮,切1/3下来,接着改刀切成这种厚厚的薄片,再切成这种的细丝,收入盘中备用。
一把香菜切成小段,也收入盘中备用,这个时候锅里面的木耳也已经蒸好了。
全部倒入碗中,现在将胡萝卜还有香菜段加进来,再撒入一大把花生米,把刚才调好的。
万能酱也加进来,接着用左手抓拌均匀。
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抓拌入味后像这样现在装入盘中,一道做法简单好吃又营养的凉拌木耳就做好了。
凉拌木耳这样做出来比传统的凉拌木耳更多了几分特色,吃起来有一点点的软糯,有玉米和面粉的清香味。
并且呢,更加的营养,粗细搭配更适合老人和小孩吃,用来当做下饭小菜,尤其是夏天没有胃口的时候,来上一盘,全家都超喜欢,奶奶吃了一辈子也没觉得腻,每周都都会吃上几天。
非常的好吃有营养,喜欢的朋友赶快收藏起来试一试吧。
那好了,我们今天的分享就先到这里了,感谢您收看我们明天不见不散,拜拜。