冰激凌我一年四季都喜欢吃,夏天更必不可少了,吃上一口奶香浓郁,柔软丝滑,冰凉凉的,说着说着我就从冰箱里装冰激凌的盒子里舀上几勺边吃边分享给大家呵呵,今天还真的有点热,非常适合吃冰激凌来解解凉,今天我要说的是告朋友们冰激凌不用买着吃了,在家就能做而且还非常的好吃没有一点难度,无添加剂,家人吃着更放心。
做冰激凌不可缺少的就是淡奶油了,柔软细腻,加上你喜欢吃的任何水果或者果干类,口感会更加的丰富,自己在家做随意你想吃什么口味的都可以做,一次做上一大盒,想吃了就舀上几勺,随吃随取非常的方便。
所需食材:200毫升淡奶油,蛋黄3颗,30克的白糖,50毫升的纯牛奶
【详细步骤】
1.首先无水无油的大碗中打入3颗鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,我们就用蛋黄,蛋清留的炒菜不要浪费。