通过以上的步骤“1淘2搅3浸泡”，煮出来的饭香更浓了，口感更好了，即便是没有什么大鱼大肉，其实也能吃多一碗白饭的。
文中提到，用开水或过滤水煮饭，其实比水龙头里直接出来的自来水要好，因为自来水中可能含有游离余氯，在经过煮饭的过程中，游离余氯会破坏大米中的维生素B1。而烧开后的开水和过滤后的过滤水含有的游离余氯几乎没有了，因此，煮饭加开水和过滤水是更适合的。
,大家看完以上煮饭的小知识后，是不是觉得原来煮饭都有这么多学问呢？如果有哪里说得不对，请指出纠正，感谢大家支持。这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。大家喜欢本文的话，请给我点赞和收藏以作鼓励哦。
