3、加入生粉料酒,用手搅拌均匀备用!
4、这一步很关键,腰花的嫩不嫩好不好吃?就是靠这一步!把滚烫的油浇在在腰花上过油!把腰花烫五成熟!
5、把葱蒜等配料放油锅里爆香,加入豆瓣酱!可以有效的去掉猪腰的*味!口感特别野味!
6、加入烫好的猪腰,爆炒一下!(可以加1勺甜面酱口感更加好)
3、加入生粉料酒,用手搅拌均匀备用!
4、这一步很关键,腰花的嫩不嫩好不好吃?就是靠这一步!把滚烫的油浇在在腰花上过油!把腰花烫五成熟!
5、把葱蒜等配料放油锅里爆香,加入豆瓣酱!可以有效的去掉猪腰的*味!口感特别野味!
6、加入烫好的猪腰,爆炒一下!(可以加1勺甜面酱口感更加好)
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