- 低血糖负荷食物：GL≤10
- 中血糖负荷食物：10<GL<20
- 高血糖负荷食物：GL≥20
还是拿西瓜举例：
已知西瓜为高GI食物，其GI（升糖指数）为72，但100克西瓜中只有6.8克碳水化合物，即西瓜的GL（血糖负荷）=（72×6.8）÷100≈4.9，所以，西瓜属于低血糖负荷食物，简单说就是，只要控制好摄入量，也就是一次不要吃太多，那么高血糖人群还是可以吃西瓜的[灵光一闪][灵光一闪]
那么，吃多少才不算多呢？
《中国居民膳食指南（2022版）》推荐成人每天水果摄入量为：200-350g。
中国居民平衡膳食宝塔（2022版）
对于血糖异常人群，建议在遵守以上原则的基础上，再将其分成2份，也就是每天建议把水果分成2份吃，每次100-175g（如果是西瓜的话，也就是一小块）。
巴掌大小的一块西瓜可食部约150g左右
最后说一下，日常如果可以还是建议选择低GI且低GL的食物，两者兼顾的食物消化速度缓慢，血糖的升高水平相对比较平缓，同时饱腹感时间也相对更久。这样的食物对于血糖的综合影响才更小。
以上就是今天分享的全部内容了
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（完）
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