接着起锅热油,油热之后,直接将黄瓜放进去。炒几下之后,将我们切好的蒜和辣椒也放进去。辣椒的味道出来之后,我们加入适量的清水。我们收一下汤汁,汤汁收的差不多了,我们加入适量的鸡精和适量的生抽。因为黄瓜在腌渍的时候已经加过盐了,所以说不需要再额外加盐,翻炒均匀我们就可以出锅盛盘了。
一道好吃的烧黄瓜就做好了,味道特别棒,也特别的下饭,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。
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