鸡蛋包茄子怎么做好吃,糖醋茄子的家常做法

将醒好的面团整理切出同等大小的小面剂子，然后按压扁，打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮，取一片，中间放入适量的馅料，包成月牙形的饺子即可。

包好的饺子，排放在蒸屉上，再放入蒸锅中。

我用蒸蔬菜的键，蒸10分钟即可。

小贴士：素饺子，皮可以擀的薄一些，薄皮大馅才更能体现出馅料的鲜美。馅料只加盐调味即可，以保纯正滋味。